BIENVENIDOS AL RESTAURANTE ALBA
r e s e r v a t u m e s a r e s e r v a t u m e s a
/ DESCÚBRENOS C/ Virgen del Socorro, 68
03002 - Alicante

cocina cálida, cercana y muy directa

Producto local y de temporada

CHEF

INFLUENCIAS IBÉRICAS Y ITALIANAS

Después de trabajar junto a Paco Torreblanca y los Hermanos Roca, Alba Esteve Ruiz emprende una nueva aventura en Italia, donde consigue premios como la Mejor Carbonara en 2013, y años sucesivos, y Mejor Chef Mujer Joven en 2018 para la Guía República.

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SUMILLER

VINOS DE OTRO MUNDO

Michel Magoni Vergari, sumiller formado en prestigiosos restaurantes italianos, desarrolló una pasión profunda por el vino y el servicio. Junto a su pareja Alba, hicieron realidad su sueño en 2021 con la apertura de su propio restaurante, Alba.

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Lo que opinan los medios

hablan de nosotros...

Alba: el regreso a casa de la alicantina Alba Esteve.

By AlicantePlaza

“Emprender en tiempos de pandemia”: 5 cocineros emprendedores cuentan su experiencia en Alicante Gastronómica

By Información Alicante

Alba Restaurante, un coqueto e intimista restaurante, ubicado en una zona residencial, que sorprende con una propuesta ítalo-alicantina de fusión que le ha conseguido este año el reconocimiento Bib Gourmand de la guía.

By Infobae

Alba Restaurante forma parte de los Bib Gourmand 2025 de la Guía Michelin

By Gastronomía

Abrimos este apartado con Alba, el restaurante al que da nombre Alba Esteve. Tras años en Italia, donde fue elegida entre las mejores cocineras del país, se ha afianzado en la calle Virgen del Socorro

By El Español

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